気楽会の観光案内課
第３０回６月１２日(日)参加者募集中です。
第３０回「気楽会の観光案内課」
日時：2016年6月12日(日)9:00～16:00
集合場所：気仙沼市役所
参加費:2000円
お問い合わせはメールで
kesennuma_kirakukai@yahoo.co.jp 主催：気楽会
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やまだ＠仙台です。
昨日、塩竈で有名な回転寿司屋さんに行って、
その美味しさを堪能してきたのですが、
その中で、気仙沼的に要注目なネタがありました！
なんと、活サメ！
※↑の２枚はアングルを変えて撮った画像です。
寿司屋さんで「サメ」というネタを見たことなかったので、
思わず２度見してしまいましたが、間違いなくサメでした。
たぶん軽く湯引きしてあると思うのですが、
プルっとした舌触り・食感で臭み・クセがなくて、
上品な味わいでしたね。おいしかったです。
どこ水揚げのサメかまで聞いては見なかったのですが
たぶん気仙沼のじゃないかなーと思いながら。
（何サメなのかも、聞いてみればよかった。。。）
でも、こうやってサメの寿司もできるんですね。
しかもこの味だったら、全然アリですよ。
気仙沼のお寿司屋さんでも食べれるようになるといいのに、
と思いながら帰ってきたのでした。
誰か、気仙沼で出すお店知ってたら教えてくださいね！！
ちなみに、塩竈のお店はこちらです。
お近くに行った際はぜひ寄ってみてください。
ほかにもあまり見ないネタがいろいろありましたよ。
◎廻鮮寿司 塩釜港 塩釜店（食べログ）
http://tabelog.com/miyagi/A0404/A040404/4003018/
昨日、塩竈で有名な回転寿司屋さんに行って、
その美味しさを堪能してきたのですが、
その中で、気仙沼的に要注目なネタがありました！
なんと、活サメ！
※↑の２枚はアングルを変えて撮った画像です。
寿司屋さんで「サメ」というネタを見たことなかったので、
思わず２度見してしまいましたが、間違いなくサメでした。
たぶん軽く湯引きしてあると思うのですが、
プルっとした舌触り・食感で臭み・クセがなくて、
上品な味わいでしたね。おいしかったです。
どこ水揚げのサメかまで聞いては見なかったのですが
たぶん気仙沼のじゃないかなーと思いながら。
（何サメなのかも、聞いてみればよかった。。。）
でも、こうやってサメの寿司もできるんですね。
しかもこの味だったら、全然アリですよ。
気仙沼のお寿司屋さんでも食べれるようになるといいのに、
と思いながら帰ってきたのでした。
誰か、気仙沼で出すお店知ってたら教えてくださいね！！
ちなみに、塩竈のお店はこちらです。
お近くに行った際はぜひ寄ってみてください。
ほかにもあまり見ないネタがいろいろありましたよ。
◎廻鮮寿司 塩釜港 塩釜店（食べログ）
http://tabelog.com/miyagi/A0404/A040404/4003018/
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