侍群居（さむらい）、オープン日レポート！

やまだです。

気楽会ブログではお久しぶりです！

ともさんからも告知ありましたが、
南町の「さむらい」が、「侍群居（さむらい）」として
２７日にオープンしましたので、その様子をさっそく
レポしたいと思います☆

まずお店の外観は↓なカンジです！



















場所は南町交番のナナメ向かいですね。


気楽会仲間の飲み会は１９時半からですが
僕は待ちきれず、一人で先行して突入することに。
オープンの１７時半にドキドキしながら店内へ。。。



















おぉ！なんか昔のさむらいのイメージにほぼ近い！


さむらいといえば、やっぱりこのカウンター奥の棚っ。



















昔と同様に銘柄焼酎がズラリと並んでいますっ。
ここら辺はともさんのプロデュースですね☆


まずは、初めての一杯！



















なんと記念すべきお客さん第一号をゲット☆
（初ボトルキープも　＾＾）


店内は、飲食初経験の店員さんということもあり、



















しばらくバタバタと落ち着かない様子でしたね（＾＾；


そんな中、こころ強い助っ人が登場！



















丸桂商店の社長ですっ！！

カクテル類の作り方を直々に指導しています。
（作り方・配合レシピも作ってましたよ）


練習で作ったカクテルは、やまだの前に並びます（＾＾；



















左側はさむらいカクテルのサムライブルーですね。
あぁ、なんか懐かしいなぁ。。。


そんな中、大事なことを忘れていましたっ。





































いそいそと暖簾を掲げます。
うん、やっぱりこうなるとお店らしくなりますね。


お料理のメニューも、やっと到着。



















ほんの少し前にともさんが作成したものです。
その割に本格的ですよ。ともさん、すげー。

これでようやく、オープン準備整ったカンジですね（＾＾


そして、１８時過ぎに第２号のお客さんがご来店！



















たまたま気仙沼に帰ってきていたケンジさんです（＾＾
お時間のないところ駆けつけてくれました。
（ありがとうございました！）


そして、こちらがさむらいの親方ですっ。



















う～ん、いい笑顔してますねー。
なんか帰ってきたなぁ、とホッとするカンジがしますね。


気楽会メンバーも集まってきたので
カウンターからお座敷へ移動します。



















お店もちょっとだけ前より広くなったので
余裕をもって座れますね。

この日は１５人以上駆けつけてくれましたね。


親方からもご挨拶をいただきました。

前以上に、気楽会などの飲み会で
これからもたくさんお世話になりますよ！





































みんなで、ワーっと乾杯です☆

あとはそれぞれ好き勝手に飲んで食べてて
楽しみ盛り上がりましたよ（＾＾
（自己紹介タイムなども交えつつ）


飲み会の終盤戦では↓な光景も。



















カウンターに遠征して、丸桂の社長と語る
かずちゃん＆ひろちゃん。

こういうお座敷とカウンターを行ったりきたり、
カウンターや他の座敷のお知り合いと
自由に飲める雰囲気がさむらいの良さですね。


さて、よく考えたら全然料理紹介してなかったですね。

実はほとんど撮るのを忘れちゃってましたが
ほんの一部だけ。。。



















なんてことはないソーセージ盛り！？
でも、この盛りの良さがステキです☆


そして、さむらいと言えば、、、のラーメン！



















親方が封印していた（？）魔女らーめんが復活。

ピリからの味噌ラーメン。
太麺が絡みますねー。美味しいっ！！


女性に合わせて、デザートも出てきました。



















おおー！こんなデザートもできるんですね～。


ということで、料理は全然撮ってませんでしたが
親方の料理は相変わらず美味しかったのは
間違いありませんので、そこは太鼓判です！！

今度行ったときにしっかりレポしようと思いますっ。


ということで、新生さむらいこと、「侍群居」！
今後ますますの活躍が楽しみですねー。

僕も帰る場所が増えたみたいで本当に嬉しいです☆


気仙沼にお住いの方はぜひ行ってみてくださいね！！