気楽会の観光案内課
第３０回６月１２日(日)参加者募集中です。
第３０回「気楽会の観光案内課」
日時：2016年6月12日(日)9:00～16:00
集合場所：気仙沼市役所
参加費:2000円
お問い合わせはメールで
kesennuma_kirakukai@yahoo.co.jp 主催：気楽会
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☆かずきです。今夜は地元の蔵元である男山さんが主催する「蒼天伝おいしんぼ会」が、気仙沼プラザホテルであり参加してきました(^^)気楽会からは、酒屋であるともさんも参加。二人でたっぷり堪能してきました！
☆蒼天伝という名前は、気仙沼の青い海、青い空をイメージして、蒼天のような「爽やかで澄んだ味わい」を目指して命名したそうです。今では地酒としてすっかり定着しました(^^)
☆今年で3回目となった今夜のおいしんぼ会。先日のＫＢ14でゲストとして来ていただいた男山・柏さんもスタッフとしていらっしゃいました！先日は本当ありがとうございました(^O^)
☆純米酒から大吟醸まで、数種類の蒼天伝の味を利き酒しました。中でも注目は、おいしんぼ会限定の「海中貯蔵酒」。1年間、唐桑の海中に瓶を沈めてじっくり熟成させ、貯蔵管理した世界的にも珍しいお酒です。実際試飲してきましたが、フルーティで特徴のある呑み口でしたね(^^)
☆料理もグー(^O^)gでしたよ。旬のカツオなどの刺身はもちろん、サメ肉を使ったシャークナゲットの甘酢あんかけ、蔵の華のお酒が入ったチャーハン、そしてご存知「八瀬そば」（ここ最近、毎週のように食べてる気もしてますf^_^;）などなど、地元の食材を使った料理にも舌鼓を打ってきました！
☆先日のＫＢ14でも、あらためて日本酒について勉強になりましたが、今回もより一層その魅力にどっぷり浸かってきました。ねっ、ともさん！
☆気仙沼に生まれて良かったとしみじみ思った夜でしたp(^^)q
☆蒼天伝という名前は、気仙沼の青い海、青い空をイメージして、蒼天のような「爽やかで澄んだ味わい」を目指して命名したそうです。今では地酒としてすっかり定着しました(^^)
☆今年で3回目となった今夜のおいしんぼ会。先日のＫＢ14でゲストとして来ていただいた男山・柏さんもスタッフとしていらっしゃいました！先日は本当ありがとうございました(^O^)
☆純米酒から大吟醸まで、数種類の蒼天伝の味を利き酒しました。中でも注目は、おいしんぼ会限定の「海中貯蔵酒」。1年間、唐桑の海中に瓶を沈めてじっくり熟成させ、貯蔵管理した世界的にも珍しいお酒です。実際試飲してきましたが、フルーティで特徴のある呑み口でしたね(^^)
☆料理もグー(^O^)gでしたよ。旬のカツオなどの刺身はもちろん、サメ肉を使ったシャークナゲットの甘酢あんかけ、蔵の華のお酒が入ったチャーハン、そしてご存知「八瀬そば」（ここ最近、毎週のように食べてる気もしてますf^_^;）などなど、地元の食材を使った料理にも舌鼓を打ってきました！
☆先日のＫＢ14でも、あらためて日本酒について勉強になりましたが、今回もより一層その魅力にどっぷり浸かってきました。ねっ、ともさん！
☆気仙沼に生まれて良かったとしみじみ思った夜でしたp(^^)q
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