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気楽会の観光案内課 



第30回6月12日(日)参加者募集中です。

第30回「気楽会の観光案内課」
日時:2016年6月12日(日)9:00~16:00
集合場所:気仙沼市役所
参加費:2000円

お問い合わせはメールで
↓↓↓↓

kesennuma_kirakukai@yahoo.co.jp 主催:気楽会
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マックスです。


明日からの土日は
【スローフードフェスティバル】

会場は月立小学校旧校舎。
284号線を市内から一関方面へ。
ライオンパチンコの交差点を右です。

24日(土)10:00~16:00
25日(日)10:00~15:00

マックスは【珈琲山荘】で出店しています。
(たぶん土曜だけ、日曜はパパマックス)


その場でコーヒー豆をひいて
その場でコーヒーをいれる。

看板背負ってるだけに、ハンパなコーヒーは出せません。

見習いとして練習しましたよ!

今週はコーヒー何杯入れたか。

練習、練習、
たかがドリップ、されどドリップ...。

なかなか一定のリズムで入れられませんね。


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1杯入魂(?)なら大丈夫なんですが、
一気に2つ3つを同時に作るのはかなりの技術を要しますね。

みかねて登場パパマックス。


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なるほど。

さすがはマスターと呼ばれているだけある。


...。


(練習練習...)


...。


練習をしただけあって

なんとかまともな味(?)になってきました♪

地元天然水とマックスの愛情こもった
「珈琲山荘のホットコーヒー」、
冷え切った身体に身体にダイレクトに浸透しますよ~。

1杯200円なり。

さて、
あとは地元産のいちごと岩手の生クリームと、牛乳を使った

「特製いちご生ジュース」。

寒いから微妙だとは思うけど、
地元に特化した材料の生ジュース!

地元素材の新鮮なハーモニー♪
来てみてどうぞ飲んでください


それともひとつおいしいアイテムが!


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地元産のりんごと地元産の卵を使って作った

「アップルカスタードタルト」も焼きあがりましたよ~


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美味しそうでしょ?

1個100円です。
コーヒーと一緒にどうぞ☆


明日は天気になるといいなぁ。

風も無ければいいなぁ。

校庭ぬかるんでなければいいなぁ。


というのも外のテントでやってますので~
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